Prosciutto di Parma Disossato

DESCRIZIONE

Il prosciutto crudo di Parma disossato DOP proviene da cosce di suino salate e stagionate per un minimo di 16 mesi. Ha una pezzatura di circa 8 kg. dalla forma a pera ed è senza osso. Non contiene allergeni. E’ un prodotto della nostra eccellenza gastronomica italiana che spicca per il suo sapore unico e inconfondibile. E’ un alimento perfetto per preparare ricette sfiziose: antipasti, primi piatti, involtini, torte salate, panini e pizza.

INGREDIENTI

Carne di suino, sale.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: DA 0°C +10°C.

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valore medio per 100g di prodotto)
VALORE ENERGETICO 1113 kJ – 267 Kcal
GRASSI 18 g
Dl CUI ACIDI GRASSI SATURI 6.1 g
CARBOIDRATI 0 g
Dl CUI ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 26 g
SALE 4.4 g

Prosciutto di Parma Disossato

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