Il Classico Podda

DESCRIZIONE

Il classico Podda è un formaggio sardo a pasta dura, misto, prodotto con latte vaccino e latte ovino 100% sardo. Questo formaggio è apprezzato sia da grattugia sia da tavola, grazie al suo sapore saporito ma non eccessivamente intenso. Ci sono due tipi di stagionatura, la semistagionata nella quale il tempo di stagionatura è breve in modo da esaltare il gusto dolce e delicato e la stagionata con almeno 5 mesi di stagionatura in cantina, così da ottenere un gusto più deciso. Può essere gustato da solo, magari accompagnato da miele, marmellate o frutta secca, oppure utilizzato per arricchire primi piatti, torte salate o come ripieno.

INGREDIENTI

Latte di vacca e latte di pecora pastorizzati, sale, caglio, fermenti lattici selezionati.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: DA 0°C +7°C.

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valore medio per 100g di prodotto)
VALORE ENERGETICO 1737 kJ – 419 Kcal
GRASSI 34 g
Dl CUI ACIDI GRASSI SATURI 23 g
CARBOIDRATI 0.2 g
Dl CUI ZUCCHERI 0.2 g
PROTEINE 28 g
SALE 1.9 g

Il Classico Podda

Condividi i prodotti Aimi con i tuoi amici

QUANDO IL SAPORE DIVENTA TRADIZIONE

Aimi: una promessa di qualità

SEMPLICITÀ, QUALITÀ E AUTENTICITÀ

Le esperienze dei nostri clienti parlano per noi!

Scopri le opinioni di chi ha già scelto i nostri formaggi e salumi di alta qualità! Leggi le recensioni dei nostri clienti e lasciati guidare dalla loro soddisfazione.

DICONO DI NOI