Pecorino il Crociato
DESCRIZIONE
E’ un pecorino toscano prodotto in forme cilindriche dalla caratteristica crosta arancione con sapore mite, gusto armonico e consistenza inimitabile che ricorda la tradizione enogastronomica della Toscana. Si può accompagnare con pane, olive, miele e marmellate oppure con frutta fresca o secca o con un bel tagliere di salumi o addirittura utilizzato come ripieno per tortelli o ravioli o come ingrediente per risotti.
INGREDIENTI
Latte di ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Trattato in crosta con conservante E235, colorante E160b (ii), E172.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: DA 0°C +4°C.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | (valore medio per 100g di prodotto) |
|---|---|
| VALORE ENERGETICO | 1389 kJ – 332 Kcal |
| GRASSI | 26 g |
| Dl CUI ACIDI GRASSI SATURI | 18 g |
| CARBOIDRATI | 1 g |
| Dl CUI ZUCCHERI | 1 g |
| PROTEINE | 22.5 g |
| SALE | 0.8 g |
QUANDO IL SAPORE DIVENTA TRADIZIONE



